弥猴桃1
做过
榴莲千层(超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و
纠结了很久,看了几个配方,最后按这个配方开始了榴莲千层之路。由于是第一次做,没有任何概念,边看步骤边做,竟然做了近四十张糯糯的面皮来(开始的三四张是边做边吃)。同样是第一次打奶油,以为和打蛋一样的打法,谁知打出水来,猜想是速度太快打过了,倒去水加上榴莲泥,搅拌一下还有点像,于是一层皮一层糊的弄了近20层,可惜奶油太少了,不然堆它个三十几层。冰箱里放了一个晚上,早上拿出来时硬硬的,用面包刀一切,再放上一小会儿,吃在嘴里真是太棒了。谢谢楼主的分享,让我第一次就能做出如此美味来,再次感谢哟。
2017-08-07