慕斯蛋糕

#慕斯蛋糕##甜品#一次基本成功的鲜奶慕斯蛋糕
第一次做，找了很多配方，我希望尽量少糖少油，不要用乳酪，最后七拼八凑做了个方子自己试一下。
没有放乳酪，奶油用了半盒，消化饼干做的底。最后想做一个巧克力镜面，却做成了毛玻璃，好在口感还可以接受，下次继续改进

2017-08-05