肉酿白菜卷

图一是刚包好的，图二是刚蒸好的，试吃了一个，图三是成品，我觉得如果蒸好后试吃不够味儿的话，调芡儿的时候就加重点味，我用的是娃娃菜，没去菜帮，吃的时候要撕着菜帮子，可能像作者用白菜好一点，起码菜叶多一点

2017-08-05