2017年08月05日

油泼面

材料:
面
豆芽
油菜
生抽
醋
辣椒面
葱，姜，蒜
油
盐

步骤:
1、煮开水，烧开后放入适量的豆芽，煮开盛出到碗里过凉水
2、煮面，面快熟的时候放入油菜，盛到装有豆芽的碗里
3、煮面的同时将“葱姜蒜”切末，备好酱汁（两勺醋+三勺生抽）倒入适量盐
4、将葱姜蒜、酱汁、辣椒面浇在面上
5、开火烧热油，将烧好的热油浇在盖头上即可！！！
搅拌均匀就可以开吃啦！

2017-08-05