八寸戚风蛋糕

感谢方子及其主子、感谢其它上传作品并提出问题解决办法的伙伴、感谢下厨房，怀着忐忑的心情（中间状况频出），终于做出了戚风蛋糕！好开心！ 虽然有点开裂，但我要求不高啊哈！ 口感好，顺便减了蛋黄里的10克糖，感觉蛋黄液太稠，又加了点水（达到方子图片近似的效果---所以说照片很重要啊！） 总之很好 顺便再次忐忑下 下次不知道能成功不:/

2017-08-05