练手小白 做过 超软牛奶面包 按照这个方子来的,放进烤箱之前涂了层蛋液,烤的时候用180度,想烤快一点,谁知道旁边跟底部有点焦,而我想要面包顶部焦一点,拿出烤箱时顶部都没焦,不懂为啥。还有,面包有点干,不过也挺好吃的,里面有点像吐司。下次再接再励! 2017-08-04
旁边焦是因为直接挨着模具,顶部没上色是可以加烤几分钟
2017-08-05
@行者之秋 但感觉烤得快要裂开了,所以就没在继续烤了
2017-08-05