2017年08月03日

奶奶做的：
卤鸡：准备姜红糖草果八角酱油，准备烧热的水（不用涨），鸡。做：用鸡油炼点油，倒入酱油草果八角红糖姜，过几秒倒入鸡，炒到水气干，倒入之前的的热水，盖子盖起，先用大火煮到涨起之后小火慢慢煮，煮到耙水干。
黄焖：还要放姜蒜辣子手指长的聪段，酱油少点，不放糖。

2017-08-03