好吃的蘸料

淋油阶段，建议按照辣椒粉、蒜粒、花椒、葱花由下至上的顺序摆放，这样淋热油的时候辣椒才不会变糊有苦味儿。我觉得蒜切成小粒比蒜蓉更好 #午餐•2017年8月3日#

2017-08-03