爱吃的大肥猪 @L1fe 如果加够了木薯粉和水了还不成团，就抓一点用手试下能不能揉成小圆球，能的话你就把不成团的放置五六分钟再试下，实在还不行就全部挨个揉成小圆球。如果用手都揉不成小圆球，揉的时候太干就是水不够，太黏就是木薯粉不够。 2017-08-05
为什么揉不成团
2017-08-03
@L1fe 如果加够了木薯粉和水了还不成团，就抓一点用手试下能不能揉成小圆球，能的话你就把不成团的放置五六分钟再试下，实在还不行就全部挨个揉成小圆球。如果用手都揉不成小圆球，揉的时候太干就是水不够，太黏就是木薯粉不够。
2017-08-05