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julylast 做过

一个话唠包教包会的香浓红烩牛腩

半筋半肉的牛肉,炖酥了之后口感巨赞!
没有高压锅的用普通锅煮,光牛肉煮了1.5h,加蔬菜再煮了1h.
番茄完全化了,如果想突出蕃茄味(酸味),可以最后稍微加点白醋,提提气~

2017-08-02