寿司姜 ～ ガリ

没有成粉色，味道是对的，和料理店的无差(*¯︶¯*)姜片切的太薄了，沥干水后有点碎，还是要有点厚度的。我用的是削黄瓜贴面膜片的刀，看来用平时削皮的刀削出的片厚度应该好点。方子很赞，完全按照方子的配比做的，成功😘

2017-07-30