cici丝 今天再做了四倍量的,成品不多,其中一半做得太咸了,另一半倒了酸奶进去,200ml吧,出来的是酸奶味中和了奶糖的甜腻,放冰箱冷冻,小孩很喜欢。就是还是煮不出硬糖,下次在最后软糖阶段后火候调到最小最小,搅拌要飞快,努力煮出常温的硬糖来。 2018-07-12
看上去不错。请问你加了什么这个颜色好看?
2017-08-04
@心请晴 就按原方做的,没加什么的
2017-08-12
@cici丝 谢谢了
2017-08-12
好漂亮啊!
2018-01-26
今天再做了四倍量的,成品不多,其中一半做得太咸了,另一半倒了酸奶进去,200ml吧,出来的是酸奶味中和了奶糖的甜腻,放冰箱冷冻,小孩很喜欢。就是还是煮不出硬糖,下次在最后软糖阶段后火候调到最小最小,搅拌要飞快,努力煮出常温的硬糖来。
2018-07-12