午餐•2017年7月30日

学小姨夫的手艺做了抱蛋煎馄饨，还成功掂锅翻了个面，这样两面都脆脆的口感让老爷赞不绝口，昨晚吃了今天还要吃~
天热懒得跑二趟，昨天就买了花蛤，按照老板的指示把花蛤泡着水在冰箱冷藏了一晚上，中午拿出来依然鲜活无比，洗洗干净下锅，葱姜蒜加郫县豆瓣酱爆香，再加点蚝油老抽，呲点水，盖上锅盖咕嘟一会会，就全部开口啦~ 一个个全部肥美到弹牙！ #午餐•2017年7月30日##抱蛋煎馄饨##酱香花甲#

2017-07-30