2017年07月29日

农家小炒肉，这次是他自己买菜的，我看着这粗大的菜椒差点笑喷。
农家小炒肉精华在于食材，辣椒要选用湖南的尖椒，肉，要采用七分瘦三分肥的五花肉。
油热，爆炒，加点水浸出汁，一气呵成。
但他做的这个，只能算是辣椒炒肉哈哈😄

2017-07-29