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6寸可可蛋糕

天太热,这几天不愿意靠近烤箱。但是很馋想吃。今天终于下决心。方子很好,做出来口感好吃。,如果用来做蛋糕胚子,是不是有些太软踏踏了。比老师的还是差一点,我做的高度是6寸,老师的是7寸。因为我不能吃糖,所以,只放了一半糖,这个可能要影响发高度。还是挺成功的。放了一半可可粉,一半咖啡粉,做出来就没有那么苦。也没有那么黑。

2017-07-28

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