面类

随心凉拌面

配料：
细挂面适量
紫甘蓝一片
剁椒适量
橄榄油适量
盐适量
黑胡椒粉适量
镇江香醋适量
黑芝麻适量
芝麻油适量

做法：
1.将挂面放入锅中加少量盐煮开，过凉水备用
2.紫甘蓝洗净切丝备用
3.开小火倒入橄榄油烧热关火，加入挂面 紫甘蓝 盐 黑胡椒粉 醋 芝麻油搅拌至均匀 装盘
4.加黑芝麻点缀，即可食用 #面类#

2017-07-28