紫薯慕斯蛋糕

紫薯煮熟，加牛奶和糖，料理机打成流动的紫薯泥，吉利丁混入融化，打奶油混合，不建议紫薯泥太干，出来口感并不好，最好加水打成类似炼乳的流动状，如果薯泥干了，可以放多一点淡奶油混合

2017-07-27