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早餐•2017年7月26日

『七月贰拾陆』
           吐司拥有无限可能—— 之爆浆吐司
           面团制作过程中,添加了牛至叶(披萨草)和黑胡椒,做到有法棍的味道但是还原吐司的松软口感。(吐司并没有加黄油,因为芝士受热会出油)
           火腿是选用烟熏口味,制作前无油煎了一下,每一个小面团在进行擀卷排气的过程,涂上了番茄酱(事先处理过加入了柠檬汁和罗勒碎),车打芝士撒了盐再加入面团的。
           芝士狂魔的我,在吐司顶端放了三片芝士n多火腿,大满足! #早餐•2017年7月26日##吐司#

2017-07-26