戚风蛋糕

1.温度没控制好，中间裂开，没等到烤箱130℃就迫不及待地放进去烤了。2.为啥烤的时候看见泡得很高，到第二天上午把倒扣的反过来看看，不但瘪，最下部分还没有发起来？是开始的时候温度太低？

2017-07-26