一次发酵淡奶油吐司～酵头法

没做好，加油！有大师帮忙分析下吗？谢谢了 #早餐•2017年7月23日#

昨天是雨天，不小心温水倒在发酵箱了 我赶紧擦干，大师说是二发温度大了，因为慢放进去的一个小吐司就没事 面好好的。

2017-07-23