黑钻吐司

用了一半量做了一个，第一个面团怕天气热开着面包机盖揉，结果被空调吹干了，揉不出膜。第二个盖着盖子，温度有点高吧，扯出来手揉一会，越揉越干，反正后来也没发起来。做面包好讲究天时，无锡40度啊！

2017-07-23