馬鈴薯煎餅

1.自己把红椒换成了火腿
2.用电饼铛双面煎，很快
3.注意把握水的量，自己有一个经验，就是先夹土豆进锅，然后再用和的汁少量去倒在土豆饼上。只有一点汁，就可以刚好保证一面的酥脆。
4.盐少量放入就可以了，因为火腿有咸味。甚至不放都可以。

2017-07-23