早安明天
做过
台湾古法酿冬瓜茶
冬瓜茶和冬瓜果酱
一个12斤重的大冬瓜切下用了1850克,洗净,连皮带籽和冬瓜肉一起切碎加入两袋(600克)红糖腌制,腌制一个小时后开始煮制,电磁炉大火(2100瓦)锅开后改小火(500瓦20分钟再改300瓦)煮制2小时左右,冬瓜茶就煮好了。晾凉、过滤出汤汁装瓶里放冰箱冷藏保存,饮用的时候加入白开水。过滤后的瓜肉和瓜皮也不浪费,用破壁机制成果酱,味道非常好,可以用来抹面包或做面包馅儿。 #晚餐•2017年7月23日#
2017-07-23
妹妹真棒👍
2017-07-23
好能干巧手的姐姐👍👍👍
2017-07-23
冬瓜太適合這個季節食用了,好棒!👍
2017-07-23
厉害👍👍👍
2017-07-23
姐姐好厉害,全能
2017-07-23
太棒了亲爱的😊
2017-07-23
@Noreen外婆 谢谢亲爱姐姐!晚上好!🌹
2017-07-23
@感恩的小鱼儿201411 谢谢亲爱的!晚上好!🌹
2017-07-23
@慕岚Beijing 是的,今天厨友说可以做冬瓜茶,我查了方子就做了。
2017-07-23
@刘老姥 谢谢亲爱的!晚上好!🌹
2017-07-23
@时光0330 谢谢亲爱的!晚上好!🌹
2017-07-23
@深秋jpg 谢谢亲爱的!晚上好!🌹
2017-07-23
@早安明天 你真棒,可以出個食譜啦!
2017-07-23
@慕岚Beijing 是按照上面的菜谱做的。😜
2017-07-23
做的好棒👍
2017-07-23