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魚兜兜 做过

抹茶费南雪

礼拜五大晚上给败了好久的费南雪模具开张~
抹茶粉加多了2g,青岚的颜色就是正~
说好的八个的量怎么做出来只够仨😂😂😂
减了10g糖,甜度刚刚好~
没有泡打粉也没有打发蛋白,竟然能有这么蓬松柔软的内部组织~
味道真是超级惊艳~
然而并不知道是怎么做到的😝😝😝
算是首战告捷~~~ #晚餐•2017年7月21日##我爱烘焙~~~##homemade~#

2017-07-21