蒜香炒花甲

百度的做法，去沙后放料酒姜块焯水，热油姜蒜葱煸香，下锅炒放料酒生抽，海鲜酱青红辣椒断生就可以起锅了，我没买海鲜酱，也没有生抽，直接放的蚝油，因为之前老抽和酱油倒一个瓶子里了，我加了一点点调色，味道还是不错的

2017-07-21