小嶋老师的海绵蛋糕

第一次尝试海绵蛋糕，没想到居然成功了，做的六寸模具，材料减半，冷却脱模后还有6cm的高度喔…以前听说全蛋打发不好打，又容易消泡，就一直都不敢尝试，最近想做杯子蛋糕，用戚风的方法又容易回缩，所以终于决定试做海绵蛋糕。😀方子很棒…值得继续撸 #海绵蛋糕##给你力量的食物#

2017-07-21