酸奶吐司～17小时冷藏中种法

用了75g全麦粉，整形成了排包。之前都手揉中种最近发现用厨师机揉好之后连面缸带中种一起放冰箱很方便，拿出来面缸也凉凉的有助于控制面团温度。

2017-07-19