酸奶溶豆（附超详细做法和失败经验及改进方法）

特地等孩子睡了才抽空做的，谁知道刚把蛋白和酸奶搅拌好他就醒了，只能先去哄孩子了，等我弄完回来已经变成液体了，已经这样了也只能赶快装进裱花袋里挤好，后面孩子一直闹我都没心思弄了，只能赶快挤完，都一坨坨的了，一个烤网放不下，我把剩下的挤到烤盘里一起烤了，时间定好一个小时就哄孩子睡觉去了，孩子睡着我去看的时候刚好一个小时了，赶紧打开掰一颗尝一下，味道还不错，就是上层烤网里有一部分发黄了，但是没有糊味，下层烤盘里的我熟了，哇哇哇，本来因为会白忙一场，没想到还挺好吃的，虽然样子不好看，但是味道杠杠的，比中午用蛋黄弄的要好吃多了，图片里黄色的那个是蛋黄的，明天有空再弄一份给朋友送去😁

2017-07-18