大厨自养成 做过 自制周黑鸭 一天开了两锅,明显看出颜色的不同,第一次的酱油放多了,略咸;第二次没放那么多感觉颜色要好看点,喜欢吃辣,还加了点小米椒。总得来说,味道还行,不过还是希望能做出像楼主那样“质感”的肉肉 2017-07-16