承重+口感都OK的戚风蛋糕坯子

好方子承重很赞，双层也毫无压力。但原方子对于我来说有点淡，且我家烤箱45分钟时间不足，连做了3次找到最适合自己的：8寸糖多加20克，150°一个小时完美，6.5cm；6寸糖多加15克，150°40分钟完美。
怕忘了记录一下。。。

2017-07-16