戚风蛋糕

脱模脱惨了。。。中空模买了几年了第一次用，毕竟烤箱我也闲置那么多年了😂
一样是八寸的配方，65克白沙糖，其他一样。
上下150度，10分钟后感觉上色太快，上管调到120烤30分钟，共用时40分钟，自我感觉味道口感：完美！😬 #记录美味#

2017-07-15