高压锅版西红柿牛腩

牛腩王和压力锅的完美合作让我第一次在家体验到了软糯粘嘴的大块牛腩。好牛腩的奶香味在汤汁里也有回荡。高压锅20分，小火30分，大火5分钟收汁。番茄一半切小块一半大块，炖30分后小块融入汤汁，大块被迅速抢完。图卖相不好，但是色泽已经很到位了。汤看起来清的同学强烈建议小火加炖再收个汁。

2017-07-15