吐司面包（详解制作—手工揉面全过程）

开始揉面的时候感觉太希了，根本不能抱成团，自己随手抓了一些面粉随便加了一点酵母，又加了20g黄油，一直揉一直揉，始终揉不出手摸，最后放弃了，结果发酵好了，整形后又发酵，出来的样子还是很成功，就是面干了，表皮有点硬，其它还可以

2017-07-15