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桃酥(古早味)

泳歌老师,我来教作业:1、一个全蛋,配190g普通面粉,60g糖,3g苏打,3g泡打,120g葵花籽油。2、味道上感觉苏打味道略重,甜度适中。3、全程170度25分钟。图:图一是进炉前挫的洞(第二炉),图二是半程挫的洞(第一炉)。是一锅的面粉团,分两次烤。第二炉等待中加盖保险膜保湿。原图未加滤镜。以上第一次尝试。over! #早餐•2017年7月15日#

2017-07-15