免烤微波炉无油无低粉豆渣蛋糕

#早餐•2017年7月15日#方子不错，做的还算成功，老公和女儿都评价不错。原方子稍微改动了一下。放了一小块黄油，用的花生黄豆红枣豆渣。因豆渣有点水，筛了少许面粉，家里没有打蛋器，随便用筷子打了下蛋糕蒸出来不蓬松，有点塌陷，索性口味还不错。我家里微波炉只有刚中低档可以调节，先用高火4分钟，然后中高火5分钟，最后把蛋糕反过来高火4分钟，吃完才想起拍照，只剩下了一块。没舍得吃，放冰箱冷藏一下再试试…

2017-07-15