2017年07月14日

小记录：1 . 烤焦了 ，请问可以中途打开烤箱放锡纸吗？？  放锡纸时烤箱要关掉吗？？
2·烤出来感觉里面不够松软，有点点生生的感觉？是因为没有烤熟？？已经上火160，下火180烤了20分钟～
3. 表面加了点奶酥，没有奶粉和低分，只好用了巧克力粉➕黄油➕糖粉～  应该弄成粒粒状更好看

2017-07-14

4，也有可能是因为 第一次发酵没有2倍大～  另外第二次发酵也没有2倍大～

2017-07-15