绵软的广式馒头

用低粉做的口感果然比中筋粉的更软。但还是没有外面面包店卖的广式馒头那样白白胖胖质地细嫩柔软，我的比较粗糙。为什么呢？是不是外面卖的都要加一些什么改良剂之类的呢？

2017-07-14