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烤鸡翅(烤箱版)
#晚餐•2017年7月11日#第三次烤鸡翅,有小朋友,所以有部分是辣的,部分是不辣的。自己随性加的腌料有生抽,料酒,孜然粉,辣椒粉,盐之前还喜欢加一两滴花椒油,铺满了蒜蓉和姜,其实蒜蓉不用太多,会被抢味道。冷藏后摆盘烤25分钟左右。然后那出来刷了一层蜂蜜和油,蜂蜜多少看个人喜好,我不爱吃甜,所以薄薄刷了一层,然后撒上白芝麻,再烤个5分钟。然后翻面再刷一层,烤多5分钟,就出炉了。味道还可以,有改善的空间,希望下次更美味!
2017-07-11