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【视频】芒果慕斯(6寸) | 含镜面果胶配方

没有像上次一样把果肉打碎 而且剁成了细碎的丁 加了很少的色素 调成了粉色
最后一张图可以看得清慕斯层的果肉  口感也变得丰富
饼干底的黄油量也增加了一点 比起上次 在切的时候更不容易松散
加了个镜面 看起来也更光滑 哦…镜面也是加了色素的
桃子的季节到了 不知道可不可以变动一下方子 改成桃子慕斯(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)

2017-07-11