干锅有机花菜

干锅有机菜花
食材：有机菜花，五花肉，葱姜蒜花椒
步骤：
1、有机菜花掰成小花，用盐水泡；
2、五花肉切片，姜切片，葱蒜切碎；
3、菜花焯烫；
4、锅放一点点油，放花椒、姜煸香，放五花肉煸出油；
5、五花肉推一边，放葱蒜爆香，放入菜花翻炒；
6、放入糖，放入生抽、蚝油，1:1，继续翻炒，看汤少就加水，炒熟盛出。

2017-07-09