麻酱凤尾

我想这个菜谱最独特的地方就是用红糖而不是白糖。因为油麦菜原本就有一丁点微苦，而红糖的味道可以完美的过滤这个苦味。昨晚做了一次，大受家人欢迎。图片是今天再次做的。酱汁其实可以稍稍根据自己的喜好微调一下，但红糖不可调整。

2017-07-09