致味覺敏感者

天然酵種芬蘭黑麥麵包（德州農民原方鏈接：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5e15a71201017sbv.html）的全穀物版。全穀物的包不可能像白麵粉做的包那樣有大洞，但組織也還均勻蓬鬆。
其實一直不喜歡那些有版權水印之外文字的圖片，總覺得圖片本身就該有敘述功能，具象的文字一來破壞圖片二來反而限制圖片自身的表達。雖然知道好的文字設計本身就可以是很好的影像表達，但可以做到文字與圖片真正契合的極少，通常見到的那些加了文字的圖片都笨拙、彆扭，像是作者強行嫁接的兩個獨立個體。前陣子看紀錄片Abstract：The Art of Design，有一集講字體設計師Paula Scher，看她如何將文字扭曲、分割、重組，用字體表達感受、情緒，表達流行和思潮，用文字的呈現來講故事，頗受吸引。遂也學著將字體作為影像表達的一種方式，爭取做到不強行嫁接。 #午餐•2017年7月8日##清淡但有单纯食物滋味##more than food# #素・味#

2017-07-08