早餐•2017年7月8日

小米粥

材料：
小米适量、
梗米适量、
黑米少许、
淀粉少许、
冰糖少许、
水适量。

做法：
1.将小米、梗米、黑米淘洗干净，倒入电饭锅中，加多出米的5分之4的水，加入少许淀粉，盖上盖子插电煮30－40分钟（锅里开始冒出粥汤）；
2.开盖加入冰糖，盖上盖子留出小半锅口防止粥汤再次溢出，煮10－15分钟（冰糖溶化，多煮一会儿粥会更香浓）
3.拔掉电饭锅电源，打开锅盖，取出锅胆静置放凉，盛出即可食用。 #早餐•2017年7月8日##粥类#

2017-07-08