【小森妈妈菜谱】顺德双皮奶

鸡蛋和牛奶的混合液没有过筛，但是注意了把气泡撇出去，可能是蒸的时间比较长（怕不熟，最后用了15min），之后冷却放冰箱，奶皮就皱了，不过撒上果粒看着还可以。口感很细滑，家人很喜欢^_^

2017-07-07