葡式蛋挞

你可以直接用蛋挞皮

2017-07-08

@艾明霞 直接用？不太明白

2017-07-08

现在天气热黄油融化的快也容易造成破洞漏油的问题，可以在空调间里操作

2017-07-09

直接买蛋挞皮做

2017-07-19

@没有锅的厨师 就是因为不想买外面的皮才自己做哦

2017-07-20

@grace_fyy 空调间多少度适合？

2017-07-20

蛋挞皮要醒够，够软，包黄油才不容易破皮。中间有气泡的时候要用牙签挑破，否则也容易破皮。开始叠被子的时候，挞皮要醒够，不可着急，略微比耳垂在软一点的程度，不容易破皮

2017-07-24