天然酵种肉桂葡萄干核桃欧包（附处理湿面团方法）

这次的过程简直车祸现场，本想把水量加到78%，结果手抖变成83%😌😌。
割口歪歪扭扭，烤制时记错时间提起5分钟开了盖子（不知道有什么影响，感觉壳更薄了？）……

2017-07-06