超轻松快速揉面法（后酵母静置法）

求助 面揉了一个小时 状态挺好 可是一发冷藏发完 排气后就成这样了 怎么回事呢？ 以前烤箱发酵一发以后也会是这个样子 然后二发就没法发满盒 最多六七分满

2017-07-06