芒果慕斯蛋糕🍰（8寸）

#午餐•2017年7月5日##椰浆##慕斯蛋糕#人生第一次挑战慕斯蛋糕，其实是想把家里很多烘焙材料都赶紧用出来，解决库存。
所以家里有什么就加什么，没有芒果，用香蕉做的慕斯，里面加了桃子丁，没有淡奶油，就用椰浆加椰子油打发的，不喜欢吃戚风蛋糕，就用我喜欢的棉花蛋糕胚代替的。
因为用了很甜的香蕉，所以糖也随意减了一点。
脱模非常成功，就是表面有气泡不好看，用树莓果酱盖住！
做出来的效果非常成功！慕斯蛋糕居然做起来如此简单好吃！以后经常做！

2017-07-05