凉拌牛展

按方子做出来，味道是很棒的，个人感觉酱油可以少放点，有一点点咸了。有一点点遗憾的是，姐明明买的是牛展，为什么最后切开的时候，是没有密密麻麻的筋的？难道店家给我的不是牛展？所以口感失了嚼劲。😂😂😂谁能告诉我如何挑牛展，本人全凭店家说。

2017-07-04