葡萄干种全麦欧包

#晚餐•2017年7月2日##做起来#天然酵母葡萄酒软欧
把原方中的冰水改成冰红酒，纯天然葡萄干酵母培养，昨晚11点折卷完4次后，开始冰箱慢发酵，早起，只发了1倍，又发酵一白天，晚上7点才到2备大，筛分割包，割浅啦，放凉后切片看看，出锅绝对的脆皮软欧。
看别人的方子葡萄酒煮开，没煮开不知道什么味道呢😊，期待吧

2017-07-02